使用含铝添加剂制作面点 获刑并处罚金四千元

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中国法院网讯（聂涛）日前，安徽省界首市人民法院开庭审理了一起生产、销售不符合安全标准的食品案件，被告人张某某犯生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处有期徒刑六个月，缓刑一年，并处罚金人民币四千元（已缴纳）；被告人张某某违法所得30元予以追缴（已退出），由扣押机关上缴国库；禁止被告人张某某在缓刑考验期内从事食品生产、销售及相关活动。

　　被告人张某某在界首市某餐饮有限公司店内负责面点制作，他为追求经济利益而置人民群众生命健康于不顾，使用含铝的添加剂制作面点，向附近的群众出售。

　　2020年11月5日，界首市市场监督管理局对该店的面点进行抽样送检，经依法检测，抽取的珍品枣糕样品中铝含量为1.30×10³mg/kg，抽取的花卷馒头样品中铝含量为1.25×10³mg/kg，抽取的粗粮馒头铝含量为771mg/kg，不符合GB2760-2014标准要求，为不合格产品。

　　界首法院审理后认为，被告人张某某在加工、销售食品过程中滥用食品添加剂，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病，其行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。被告人张某某到案后能如实供述自己的罪行，系坦白，且愿意接受处罚，对其从轻处罚；被告人张某某退出全部违法所得，对其酌情从轻处罚。结合界首市司法局出具的调查评估意见书，依法可对其适用缓刑，遂依法作出上述判决。